Prosecco Valdobbiadene Follador | Italian Sparkling Wine
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Blog

  • Primavera del Prosecco 2017


    È in pieno svolgimento e si protrarrà fino al mese di giugno la Primavera del Prosecco Superiore Docg, giunta al suo 22° appuntamento; un evento capace di attrarre numerosissimi visitatori nel Conegliano Valdobbiadene. Nata nel 1996, rappresenta oggi tutti i diversi Enti impegnati nella valorizzazione e promozione dell’area: la Strada del Prosecco Docg, il Consorzio di Tutela del Conegliano...

  • Maggio, la vera rinascita


    Nel calendario viticolo le tradizioni antiche convivono insieme ai metodi moderni. Alla base di una vinificazione ottimale c’è sempre una cura attenta della vite, che richiede di essere seguita in modo costante lungo tutto il corso dell’anno. Ci eravamo lasciati con i lavori di aprile, il mese della concimazione dei terreni; vediamo dunque quali sono le principali azioni da svolgere in maggio,...

  • Marzo, la lacrima della vite annuncia la primavera


    Con l’arrivo del mese di marzo, nei vigneti la potatura è ormai terminata: è giunto il momento di arieggiare il terreno per prepararlo all’avvento dell’imminente primavera. Fra non molto, sui tralci delle viti apparentemente secchi compariranno le prime gemme, che verso fine mese si tramuteranno in germogli e successivamente in pampini e grappoli. Un ciclo che si ripete inalterato ogni...

  • Anche nel 2017, alla National Gallery si brinda con Follador


    Alla National Gallery di Londra il 2017 inizia all’insegna degli artisti italiani: sarà infatti inaugurata il 15 marzo e resterà aperta al pubblico fino al 25 giugno “Michelangelo e Sebastiano”, una mostra dedicata alla collaborazione e all'amicizia fra i due celebri pittori cinquecenteschi. Un grande evento artistico, in occasione del quale siamo orgogliosi di comunicare che Follador...

  • Il Carnevale di Venezia, i Dogi e Follador


    Dall’11 al 28 febbraio 2017, le piazze e le calli di Venezia saranno animate dalle maschere, dai colori e dalle luci del consueto appuntamento con il Carnevale, il grande evento che ogni anno attira nella città lagunare migliaia di persone spinte dalla ricerca di poesia, romanticismo o puro divertimento. Tutta la città è attraversata dallo spirito festoso, con artisti di strada e gruppi...

  • Febbraio, il mese dell’affinamento in cantina


    Se siamo ligi al calendario, febbraio è ancora un mese pienamente invernale. Eppure, dopo i lunghi mesi di freddo, siamo tutti in attesa del risveglio primaverile, e ci sorprendiamo a ricercarne i primi segnali. I vigneti, da poco sottoposti alla potatura invernale, sono ancora spogli, ma in Cantina il lavoro prosegue, con la fermentazione e l’affinamento dei vini ottenuti con l’ultima vendemmia. Tutto...

  • Gennaio, tempo di potatura invernale


    Nell’arco di tutto il 2017, ogni mese vi racconteremo le diverse attività che scandiscono il tempo in Azienda e nelle vigne. Cominciamo dalla potatura invernale, l’importante opera che si svolge nei freddi giorni di gennaio. Finita la vendemmia, ben presto le calde tonalità dell’autunno rendono unico il panorama che si può ammirare lungo la Strada del Prosecco del Conegliano Valdobbiadene....

  • 15ᵃ Biennale d’Architettura: la tutela del territorio


    C’è ancora tempo fino a domenica 27 novembre 2016 per visitare la 15ᵃ Mostra Internazionale di Architettura di Venezia, ospitata presso i Giardini dell’Arsenale, con padiglioni ed eventi previsti in vari luoghi della città lagunare. Il titolo dell’edizione di quest’anno è “Reporting from the front”: un tema impegnativo, che si propone di mostrare al grande pubblico come un’architettura...

  • I primi 50 anni della Strada del Prosecco Superiore


    Il Conegliano Valdobbiadene diede inizio al processo di valorizzazione del suo grande patrimonio enologico nell’anno 1966, con la prima ideazione di un percorso attraverso i principali luoghi della vinificazione locale. Il progetto è stato ripreso e completato nel 2003, configurandosi come lo conosciamo oggi. Nel mezzo secolo trascorso da allora, il Prosecco DOCG - prodotto d’eccellenza - è diventato...

  • La Mostra del Cinema di Venezia si svolgerà nei giorni della vendemmia 2016


    Dal 31 agosto al 10 settembre 2016, il Lido di Venezia sarà come di consueto sede della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, organizzata dalla Biennale e giunta alla sua 73ᵃ edizione. Si tratta del festival cinematografico più antico del mondo: la prima edizione si tenne infatti tra il 6 e il 21 agosto 1932. Al termine della rassegna vengono conferiti diversi premi; il principale...

  • Nuovi dati sul successo internazionale del Prosecco


    Secondo i recentissimi dati diramati dall’Ovse, l’Osservatorio economico dei vini spumanti, nei primi sei mesi del 2016 il valore delle esportazioni di vino italiano ha raggiunto cifre da record. A questo successo ha contribuito principalmente il cosiddetto “Sistema Prosecco”. La produzione DOCG, in particolare, ha registrato un aumento dei volumi di vendita pari a un ragguardevole +12%....

  • BMW Golf Cup a Folgaria: un brindisi d’alta quota con Follador


    La tappa di domenica 31 luglio 2016 della BMW Golf Cup International si svolgerà in uno scenario d’eccezione: quello dell’Altopiano di Folgaria, nelle prealpi vicentine. Anche in questa occasione, i partecipanti e gli spettatori potranno brindare alla giornata di sport e amicizia degustando insieme un ottimo Prosecco Follador, Fornitore Ufficiale della manifestazione. Situato in una splendida...

  • Generazione DOCG: una nuova inchiesta sui consumi di Prosecco


    Recentemente, presso la Scuola Enologica di Conegliano sono stati presentati i risultati della ricerca “Generazioni Docg”, condotta da 24 studenti della Fondazione Its – Istituto Tecnico Superiore per le Nuove Tecnologie, mirata a definire il profilo dei consumatori di Prosecco e a comprendere la percezione che hanno del prodotto in termini di qualità, abitudini di acquisto e consumo. L’Istituto...

  • Follador tra cielo e mare: a Cervia con la BMW Golf Cup


    Questa Domenica 10 luglio 2016 la BMW Golf Cup International 2016 approderà sulla riviera romagnola e precisamente a Cervia, una ridente cittadina affacciata sull’Adriatico, separata dalla vicina e rinomata località di Milano Marittima da un semplice ponte. Anche in questa occasione, i partecipanti e gli spettatori avranno l’occasione di degustare un ottimo Prosecco Follador, Fornitore Ufficiale...

  • Il Prosecco e i consumatori: un’indagine rivela i numeri di un successo


    La Società SWG, autorevole ente che si occupa di ricerche di mercato con una particolare attenzione all’ambito agroalimentare, ha condotto un’indagine sulle motivazioni che spingono i consumatori a scegliere il Prosecco. I risultati, diramati nell’ottobre scorso, sono tuttora oggetto di interesse e analisi e vengono frequentemente rilanciati dai principali siti di enologia e di informazione;...

  • BMW Golf Cup, anche a Verona si brinda Follador


    Sabato 25 giugno 2016, la tappa della BMW Golf Cup International sarà ospitata dal Golf Club Verona, che per la collocazione geografica centrale e agevolmente raggiungibile da tutte le principali vie di comunicazione è diventato uno dei green di riferimento del tradizionale turismo golfistico europeo. La gestione agronomica molto attenta al fattore ambientale gli ha fatto conquistare la prestigiosa...

  • “Les vins effervescents”, Follador e la grande tradizione del Prosecco


    Guénaël Revel, un giornalista e sommelier francese che vive in Québec, è l’autore di un blog denominato “Monsieur Bulles” [Signor Bolle], dedicato ai vini spumanti di tutto il mondo. Recentemente ha pubblicato un articolo dove ci informa che il consumo di “vins effervescents” continua a crescere ovunque, con un aumento del consumo pari al 4,1% nel decennio 2005/2015, a fronte dei vini...

  • Dalla Venezia di Helmut Newton ai vigneti di Follador


    C’è tempo fino al 7 agosto 2016 per visitare a Venezia, presso la Fondazione “Casa dei Tre Oci”, l’imperdibile mostra dedicata a uno dei più grandi fotografi del ‘900, il berlinese Helmut Newton, intitolata "White Women / Sleepless Nights / Big Nudes". La rassegna, che comprende oltre 200 immagini, riassume cronologicamente il repertorio di questo maestro dell’iconografia contemporanea. Newton...

  • Grande successo del Prosecco in Gran Bretagna


    Recentemente, l’autorevole quotidiano britannico The Telegraph ha pubblicato un ampio articolo dedicato al crescente successo del Prosecco nel Regno Unito, firmato dall’influente editorialista Emily Gosden. Oltre a considerazioni di carattere generale, nel brano vengono riportati alcuni dati diramati dall’IRI - uno dei massimi Istituti di indagine di mercato a livello globale - che attestano...

  • Continuano gli eventi della BMW Golf Cup


    La tappa di sabato 4 giugno della BMW Golf Cup International 2016 si svolgerà nella suggestiva cornice naturalistica del Valtellina Golf Club ASD, situato a due passi da Sondrio in riva al fiume Adda, con il massiccio dell’Adamello sullo sfondo. Anche in questa occasione i partecipanti e i numerosi spettatori avranno l’occasione di degustare un fresco e fragrante Prosecco Follador, Fornitore...

  • Il Canaletto: la grande tradizione veneziana nel mondo


    In occasione dei grandi eventi artistici, come la mostra di Delacroix in via di conclusione, alla National Gallery di Londra si brinda con Follador, Fornitore Ufficiale di Prosecco. Il grande museo britannico ha una ricchissima mostra permanente che custodisce opere provenienti da tutto il mondo, fra queste, svariate tele di Giovanni Antonio Canal, meglio noto come Canaletto, uno dei più famosi...

  • L’impegno di Follador per la sostenibilità ambientale


    Il territorio del Superiore Docg si estende nell'alta Marca trevigiana, a poco più di un'ora da Venezia, nella suggestiva cornice naturale delle colline tra Conegliano e Valdobbiadene. Il paesaggio è un susseguirsi ininterrotto di vigneti, e sorge spontanea una domanda: che impatto ha la viticoltura intensiva sull’ambiente? In realtà, i produttori sono molto impegnati nell’adozione...

  • Follador e il Prosecco DOCG: l’identificazione dell’unicità


    Sono trascorsi ormai sette anni da quando, nell’agosto del 2009, è stata ufficialmente disposta la tutela del Prosecco a Denominazione di Origine Protetta, a livello sia comunitario che internazionale. Il prestigioso riconoscimento è arrivato esattamente quarant’anni dopo quello di Denominazione di Origine Controllata, risalente al lontano 1969. Spesso si fa riferimento al “disciplinare”...

  • Valdobbiadene e Conegliano candidati a Patrimonio Unesco


    Lunedì 11 aprile, durante la seconda giornata del Vinitaly 2016, è stata ufficializzata la candidatura del territorio di Valdobbiadene e Conegliano a patrimonio dell’Umanità, tutelato dall’Unesco. Il corposo dossier di motivazione, curato da un comitato tecnico scientifico costituito ad hoc, è stato presentato nel corso di una conferenza stampa alla quale hanno partecipato le massime autorità...

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    Prosecco Professionals


    So, who exactly works at a winery to ensure the polished taste and elegance of Prosecco Treviso The Cellar Hand: This a great entry-level wine job in the wine industry and functions around assisting winemakers with the vinification process. You will assist with harvesting, labelling and bottling, fermentation and analysis. The perfect way to learn the art from a cellar master - the individual who has overall...

  • L’importanza dell’innovazione


    Il Presidente Sergio Mattarella, durante il suo intervento alla cerimonia di inaugurazione del Vinitaly appena concluso, ha sottolineato fra le altre cose che “la capacità di guidare l'innovazione è stata il segno più incisivo del percorso compiuto dai produttori di vino italiano.” Pochi giorni prima del Vinitaly, sono stati pubblicati dal Sole 24 Ore i dati della consueta indagine annuale...

  • Con Follador alla Primavera del prosecco


    Torna la 'Primavera del Prosecco', il consueto appuntamento enoturistico che vede operare in sinergia le cantine, le strutture ricettive, i ristoratori e le associazioni del territorio di Valdobbiadene e Conegliano. Un’edizione importante e particolarmente sentita, questa del 2016, perché è stata inaugurata poche settimane dopo il conferimento al Terroir del titolo di “Città europea della...

  • Prosecco e il metodo Charmat


    Il Prosecco Brut si presenta con un proprio gusto e stile ben riconoscibili, e non a caso. Dietro questa particolarità, infatti, si nascondono delle motivazioni ben precise, come ad esempio il fatto che le uve glera, vengono raccolte anticipatamente per mantenere elevati livelli di acidità, o che le uve destinate a spumante sono raccolte a mano per rese maggiori, anche se la causa principale...

  • #FolladorAt5


    Il primo Maggio Follador ha lanciato il concorso su Instagram‘#FolladorAt5’. Gli scatti più belli delle nostre bottiglie di Prosecco ogni mese vinceranno un Magnum. Contiamo sugli appassionati della fotografia e amanti dei social network! Il concorso è valido fino aOttobre. Saranno premiate tutte quelle foto che al meglio catturano l’essenza dei momenti speciali con Follador. Per vincere...

  • Follador su Pinterest


    Follador Prosecco è ora su Pinterest dove offre la propria galleria di foto. Da quelle che documentano la storia della propria tradizione vinicola, della famiglia, dei propri spumanti, oltre che aggiungersi una sequenza di immagini che esprime l'eleganza e la tipicità dello stile italiano, del legame con Veneziacittà unica al mondo. E' una bacheca utile per seguire i nostri eventi, fiere,...

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